L’Hotel Ristorante La Carruba è gestito dal 1971 direttamente dalla famiglia Quercia, proprietari della struttura. È situato sulla S.S. 18 in sa zona panoramica,  affacciato sul nuovo porto TURISTICO-PESCHERECCI che dista solo 700 MT.  Dalle camere e dal terrazzo solarium è possibile godere della vista del mare e dei monti.

LA NOSTRA FORTUNA E’ DI TROVARCI IN ZONA PANORAMICA, MA A 200 METRI DAL MARE RAGGIUNGIBILE A PIEDI, SIAMO AD UN KM DAL BORGO MARINARO, A  3 KM DAL CENTRO STORICO ED A 500 METRI DALL’OSPEDALE DI CETRARO. SIAMO CENTRALI NELL’UNIVERSO TURISTICO DELLA PROVINCIA DI COSENZA, IN QUANTO SPOSTANDOSI, IN POCO TEMPO  E’ POSSIBILE GODERE DEL TURISMO BALNEARE, TERMALE, RELIGIOSO E MONTANO NELLO STESSO GIORNO, IN UN CONTESTO AMBIENTALE DI PREGIO, CON LA POSSIBILITA’ DI RAGGIUNGERE LE TERME LUIGIANE  IN 15 MINUTI, IL SANTUARIO DI SAN FRANCESCO DI PAOLA IN 25 MINUTI ED IL MONTE CALORIA IN 45 MINUTI, LA SILA IN 90 MINUTI. IL MARE SOTTOSTANTE RESTA AD ASPETTARE……Le TERME LUIGIANE  PER VALIDITA’ DELLE ACQUE SOLFUREE, RISULTANO ESSERE AL SECONDO POSTO IN EUROPA. SONO APERTE DAL 22 MAGGIO AL 30 NOVEMBRE, PER CHI VOLESSE PRATICHIAMO TARIFFE SPECIALI.

Da quest’anno, abbiamo il piacere di collaborare con tante persone nate a Cetraro, ma emigrate per i vari motivi di lavoro in Italia ed all’estero. Queste persone, volenterose di dare un contributo per la promozione del nostro territorio, sono  da noi riconosciuti e ci rappresentano con un attestato e da un logo che distingue la nostra struttura.                                                                                                                                                                                                                                           

L’HOTEL  continua ad essere identificato dalla nostra numerosa e pregiata clientela come un’oasi della generosa ospitalità che, in questo tratto di territorio, accoglie con la totale disponibilità i viaggiatori del mondo del lavoro, le famiglie ed i giovani che frequentano il nostro territorio   per le vacanze estive ed invernali,  per il divertimento e lo svago, attraverso tutti gli sport in ambienti naturali ed incontaminati,  sono sempre più numerose le persone interessate per la conoscenza della cultura e delle tradizione dei popoli, il tutto arricchito dai sapori, dal profumo e della qualità del cibo che da 50 anni fidelizza la nostra clientela.

In questi numerosi anni di generoso e sincero impegno,  siamo cresciuti professionalmente, il che ha determinato una offerta della massima qualità dei servizi  e delle politiche gestionali, adeguandoci alle nuove esigenze della nostra pregiata clientela scegliendo di usare prevalentemente prodotti ed ingredienti presenti nel nostro territorio  a KM zero, questo ci consente di proporre le numerose singolari  specialità di mare e di monte elaborate con l’esprienza e la creatività del proprietario, chef Pino Quercia, per caratterizzare il nostro Ristorante.